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五一假期大连虾蟹价格蹿升

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摘要:五一假期大连虾蟹价格蹿升

据大连晚报讯,节前,记者来到大连辽渔盛兴水产品市场进行走访,了解到节日期间,飞蟹、虾爬子、南美白虾、活鱼等水产品价格要比节前总体上涨。

记者看到,首先涨价的是虾爬子,据市场内一位活鲜批发商说,昨天赶上死汛,本地虾爬子捕捞受影响,供应量特别少,导致虾爬子价格上涨,瓦房店虾爬子批发价30多元,比节前上涨6元。此外,南美白虾批发价比去年高出10元左右。昨日凌晨3点多,市场内迎来山东产头茬3000余斤南美白虾,这些白虾刚一下货车就引起了各路商贩的“哄抢”。据白虾批发商介绍,这些白虾是从山东日照出发,经6个小时全程冷链运输进入大连。“今年南美白虾比往年早了整整一个月上市,全部为山东养殖的,批发价每斤43元至48元,而往年平均35元至38元。”活鲜管理部经理张力君介绍说,今年虾的个头比去年大,一斤有25个头左右,虽然供应量不小,但由于是首批捕捞,又经长途运输、养殖等成本,因此价格偏高。

据悉,春季气温偏低,南美白虾为大棚养殖,成本颇高。至于大连本地,虽然是沿海地区,但春季海域水温偏低,无法大批量养殖,本地人目前只能吃外运南美白虾。进入7月至11月旺季后,营口、连云港、瓦房店等地的南美白虾才能上市。除了“虾兵”外,“蟹将”们价格节日期间也不低,据市场内的商户介绍,昨天,丹东飞蟹一只四两重的价格飙升到100多元,主因是产量少。小花盖蟹子节前10元/斤左右,大花盖25元/斤左右,目前每斤上涨5至8元。

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